Informationen für anspruchsvolle Gastronomen, Lebensmittelfachgeschäfte und Wochenmarkthändler

Regionalität ist der Wachstumsmarkt. Profitieren auch Sie davon und kaufen Ihr Obst und Gemüse direkt beim Erzeuger auf der EZG-Fläche des Hamburger Großmarktes (Gang A). Hier finden Sie die gesamte Bandbreite regionaler Produkte, erntefrisch und in einzigartiger Qualität.

1 Warum direkt beim Erzeuger einkaufen?

Weil Sie garantiert frisch geerntete Produkte direkt vom Gärtner aus der Region bei uns erhalten. Aufgrund der kurzen Anfahrtswege können wir mit der Ernte bis zum optimalen Zeitpunkt warten. Nur dann enthalten unser Obst und Gemüse den höchsten Anteil natürlicher Vitamine und wertvoller Ballaststoffe. Ihre Kunden/Gäste werden von der Frische und dem Geschmack unserer Erzeugnisse begeistert sein.


2 EZG – nachhaltig, sozial und umweltschonend

Mit dem Kauf regionaler Produkte stärken Sie den Gartenbau vor Ort und damit auch die heimische Wirtschaft. Mit dem Einkauf unserer Erzeugnisse sorgen Sie für Arbeitsplätze und den Erhalt unserer schönen Kulturlandschaften im Hamburger Umland. Durch die kurzen Anfahrtswege leisten regional erzeugte Produkte einen erheblichen Beitrag zum Umweltschutz. Auch das EZG-eigene Pfandsystem trägt erheblich zur Schonung natürlicher Ressourcen bei.

3 NEU: Der besondere EZG-Service

An unserem neu eröffneten Servicepunkt im Gang A des Hamburger Großmarktes bietet Ihnen unser EZG-Team umfangreiche Leistungen an, die Ihnen Ihren Einkauf erheblich vereinfachen und angenehmer gestalten.
Gerne helfen wir Ihnen bei der Zusammenstellung und Verladung Ihres Einkaufs. Im Service inbegriffen ist ein frischer Kaffee inklusive eines Klön-Schnacks mit bester Beratung und Tipps zum aktuellen Marktgeschehen. Bei uns sind Sie immer herzlich willkommen!

Achten Sie auf die gelben und roten Pfandkisten!
Diese garantieren Frische und Qualität direkt aus unserer Region, denn unsere gelben und roten Pfandkisten dürfen ausschließlich Mitglieder der EZG Hamburg verwenden. Damit können Sie sicher sein, dass die Erzeugnisse aus der Region stammen.

Die roten und gelben Pfandkisten sind der Garant für regionale Erzeugnisse



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